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●「シャトー・メルシャン アンサンブル」シリーズ
「日本固有のブドウ品種（交配品種を含む）」と日本に順応した「国際的に栽培されているブドウ品種」で造ったワインの “調和（アンサンブル）” を表現したワインです。それぞれのブドウ品種が持つ特長を生かしながらも紡ぎ合う味わいを、日本の伝統的な色 “藍茜（あいあかね）”、“萌黄（もえぎ）”に例えワイン名としました。
『シャトー・メルシャン アンサンブル 藍茜（あいあかね） 2008』（赤）
【ブドウ品種（産地）】メルロー 68％(長野県)、マスカット・ベリーA 26％(山梨県)、ベリー・アリカントA 6％(山梨県）
チェリーやブラックベリーなどの果実香に加えて、ほのかなスパイスや土を思わせる香りがきれいに香ります。しなやかでバランスの良い上品な味わいです。
『シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄（もえぎ） 2009』（白）
【ブドウ品種（産地）】シャルドネ 96％（福島県・長野県）、甲州 4％（山梨県）
洋梨や白桃を思わせる香りに加えて、レモンやライムなどのすがすがしい香りも感じられます。樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味がバランスよく溶け合い、厚みのある味わいを織り成しています。
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