●フランス ブルゴーニュの名門 「アルベール・ビショー」社
フランス、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区ボーヌに位置し、ベルナール・ビショー氏によって創立した約180年の歴史を誇るネゴシアン(ワイン商)です。
(1)『ボージョレ・ヌーヴォー 神の雫ラベル』(赤)
(2)『ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 神の雫ラベル』(赤)
(3)『マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 神の雫ラベル』(白)
人気コミック「神の雫」原作者 亜樹直氏によるワイン表現をもとに、オキモト・シュウ氏が手がけたイラストをラベルにした、ボージョレ・ヌーヴォー。2006年から始まったコラボレーション・アートラベルは今年で6年目を迎えます。
(4)『ボージョレ・ヌーヴォー ロゼ』(ロゼ)
押切もえさんがデザインした「ボージョレ・ヌーヴォー ロゼ」のラベルは、マーガレットの花で手作りしたティアラをイメージしたハート形のフレームで商品名を囲うことで、人と人との温かい“つながり”を表現しました。また、その外側にあしらった水彩画調でやわらかくデザインした鮮やかなポピーの花は、その花言葉の通り“思いやり”を表しています。
(5)『ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル』(赤) リサイクル可能、軽量化による輸送時の二酸化炭素の削減等、環境にやさしく、ガラス瓶と同等の高い品質保持機能を持つ「MLPペットボトル」 ※3を使用した「ボージョレ・ヌーヴォー」。
※3 MLPとは、マルチレイヤーペットの略。ポール・サパン社がつくるMLPは、ボトル、プラキャップなどの材質から、キャップ装着、ボトリングといった工程に至るまでのプロセスがセットで商標登録となっています。酸素遮断性能が高く回収可能なPEキャップ、キャッピングにおける高い精度と最適トルクの実現、そしてボトルに詰める際の溶存酸素量を限定できる同社の最新設備と管理能力が一体となったものです。
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(6)『ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー ノンフィルター』(赤) ブドウの味わいを最大限に生かすため、発酵後の濾過工程を経ずに瓶詰めします。ヌーヴォーならではのフレッシュで豊かな香りに加え、しっかりとしたコクのある味わいが楽しめます。
(7)『ボージョレ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ』(赤)(料飲店専用商品)
樹齢50~100年の古木で育ったブドウだけを使用し、料飲店様向けに開発した凝縮感があり複雑な個性を感じられるボージョレ・ヌーヴォー。
●フランス こだわりのオーガニック・ヌーヴォー 「ドメーヌ・シャンボン」
(8)『ボージョレ・ヌーヴォー』(赤) ボージョレ地区に13~14ヘクタールのぶどう畑を所有する家族経営のワイナリー。2002年からオーガニック農法を、2008年からは当主のパトリック氏の強いこだわりにより、ビオロジック農法※4に熱心に取り組み、エコセール(85カ国以上の加盟国で世界最大の有機認定機関)認証を取得した造り手です。
※4 「有機栽培」のことを指し、「自然を尊重した農業形態」で、除草剤や殺虫剤などの化学薬品、化学肥料に頼らない農法のことをいいます。畑や作物にとって最も自然に近い環境作りを行います。
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●イタリア 「ネグラーレ」社
(9)『ヴィノ・ノヴェッロ』(赤) 「ロミオとジュリエット」の舞台となったイタリア北部ヴェネト州ヴェローナの近郊で収穫されるブドウから造られるイタリアの新酒です。ラベルにデザインされている鳥「つぐみ」はブドウの収穫時期を知らせてくれるといわれています。
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