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[食領域]

~毎年10月第1土曜日に、その年に収穫した国産ホップでつくったビールを解禁!~

「フレッシュホップフェスト2015」詳細決定

10月3日(土)お昼12時の解禁に合わせ、東京、遠野市の2会場で初のイベントを実施

  • その他

2015年9月18日

キリンビール株式会社

スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹)は、ビールづくりに欠かせない原料であり、“ビールの魂”とも言えるホップの魅力を伝え、生産者とビールのつくり手、飲み手をつなぐことを目的に、その年に収穫した国産ホップでつくったビールを、毎年10月第1土曜日に解禁するビールの祭典「フレッシュホップフェスト」を今年より開催します。

初めての開催となる今年は、10月3日(土)お昼12時の解禁に合わせて、東京、岩手県遠野市の2会場でイベントを開催します。
東京会場となる「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO (東京・代官山)」では、12時の解禁に合わせて、当社が遠野産のホップを使って限定醸造した新商品「HOP FEST 2015」と、藤原ヒロユキさんが京都与謝野で育てたホップを使用し醸造したコラボビール「藤原ヒロユキ フレッシュホップスペシャル 1」の樽開けセレモニーを行うほか、3日・4日の2日間、スプリングバレーブルワリーのビールや本ホップフェスト参加ブルワリーの限定醸造ビールがゲストタップで飲める店内フェスを行います。
岩手県遠野市では、「蔵の道ひろば」に特設会場を設置し、12時の解禁に合わせて遠野産ホップを使用したビールの樽開けセレモニーを行います。
さらに、「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA(横浜・生麦)」では、10月3日から下旬頃まで各参加ブルワリーのビールを楽しめる「フレッシュホップフェア」を開催するほか、キリンオンラインショップ「DRINX(ドリンクス)」では、「HOP FEST 2015」(数量限定)の販売を行います。

昨今、生産者やビールのつくり手が見えるクラフトビールへの関心の高まりから、ビールづくりやビールの素材であるホップへの注目が高まっていますが、一方で、各地域のホップ農家は生産者の減少や高齢化への対応を必要としています。今回「フレッシュホップフェスト」を開催し、当社以外のビールのつくり手とも一緒につくり上げていく日本のクラフトビールの大きなイベントにすることで、ホップの魅力を伝え、ホップの生産地を応援していきます。今年はキックオフとして「第0回」と銘打って、参加する各ブルワリーが、解禁日である10月3日(土)に、新しいビールの樽開けを行います。

キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

「フレッシュホップフェスト2015」開催概要

1.名称
フレッシュホップフェスト2015
2.実施期間
2015年10月3日(土)~10月末頃
3.実施場所
「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」(東京・代官山)、遠野市「蔵の道ひろば」
4.参加予定ブルワリー
(五十音順)
石川酒造、上閉伊酒造、木内酒造、京都醸造、小西酒造、島根ビール、
ストレンジブルーイング、スプリングバレーブルワリー、世嬉の一酒造、
大山ブルワリー、ベアードブルーイング、横浜ベイブルーイング
※参加ブルワリーは変更になる場合があります
※各ブルワリーの取り組み内容については別紙参照
5.内容
今年収穫したホップでつくったビールの解禁を祝うイベント
①東京会場
【日時】
2015年10月3日(土)、4日(日)11:30~22:00
※通常営業はしておりません。
【場所】
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO
東京都渋谷区代官山町13-1
【内容】
樽開けイベントおよび店内フェス
※スプリングバレーブルワリーのビールや他参加
ブルワリーの限定醸造ビールなどがゲストタップで飲める店内フェスを実施
【提供ビール】
「スプリングバレーブルワリー HOP FEST 2015」
「藤原ヒロユキ フレッシュホップスペシャル 1」
<ゲストタップ>
ベアードブルーイング、木内酒造、上閉伊酒造、石川酒造、京都醸造、島根ビールなど本ホップフェス参加ブルワリーの限定ビール各種
※ビールは変更になる場合があります
【その他】
当日フェス会場では、藤原ヒロユキさんが会場内でライブペインティングパフォーマンスを実施する他、今年収穫されたフレッシュホップをインフューザーにかけたスペシャルビールの提供など、いつもとは一味違ったスプリングバレーブルワリー東京がお楽しみいただけます。1,800円のお得な前売りチケットも現在店舗で販売中
※ビール&フードチケット500円が4枚綴り。当日券2,000円

②遠野市会場
【日時】
2015年10月3日(土)11:30~18:00
【場所】
蔵の道ひろば(岩手・遠野)
岩手県遠野市中央通り4地内
【内容】
樽開けイベントおよびフェスを実施
チケット販売:前売り4000円、当日4500円
(「遠野の華」飲み放題、ホップフェストオリジナルプレート付き)
※ホップ生産者、上閉伊酒造の醸造家と一緒に樽開けイベントを実施
【提供ビール】
スプリングバレーブルワリー「HOP FEST 2015」
(無料試飲)
上閉伊酒造限定ビール「遠野の華」(遠野産ホップ100%)
【問い合わせ先】
遠野市商工観光課 0198-62-2111
【その他】
盛岡駅発着のバスツアーの催行実施
((株)岩手県北観光:0120-183-705 料金:6,500円)

SPRING VALLEY BREWERY「HOP FEST 2015」商品概要

1.商品名
HOP FEST 2015(ホップフェスト2015)
2.発売日
2015年10月3日(土)※数量限定
3.商品特長
その年に収穫された遠野産ホップでつくったSPRING VALLEY BREWERYのピルスナー。すっきりとしたボディ感とフレッシュなホップの風味が爽やかな飲み心地。
4.容量/容器
330mlびん、15L樽
5.アルコール分
5.5%
6.販売チャネル
・スプリングバレーブルワリー東京・横浜
・キリンオンラインショップ「DRINX」(http://www.drinx.jp/)※先行予約受付中

「フレッシュホップフェスト2015」参加各ブルワリーの取り組み内容

各参加ブルワリーは、それぞれ今年収穫されたホップ(自社栽培含む)で仕込んだ限定醸造ビールを10月3日の“解禁日”以降順次樽開けしお客様に提供を開始します。
提供場所では、それぞれのブルワリー直営パブ・レストランで樽開けイベントを実施するほか、ブルワリー同士お互いの直営店でゲストタップとして、一般のビアパブなど飲食店への販売を予定しています。
なお、各ブルワリーの取り組み内容や各種イベントの詳細情報は「フレッシュホップフェスト2015」のFacebookページで順次更新していきます。https://www.facebook.com/freshhopfest

  • 内容は変更になる場合があります。
  • SVB=SPRING VALLEY BREWERY

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