[食領域]
~一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会とキリンビール社が共催し、若手バーテンダーを育成~
2015年10月26日
キリンビール株式会社
キリンビール株式会社(社長 布施孝之)は、一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(略称:HBA、会長 小森谷弘)と共催で「第8回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル2015」を、2015年11月29日(日)にハイアットリージェンシー東京(東京都)にて開催します。
「HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ」は、若手バーテンダーの育成を目的として、HBA会員の29歳以下のバーテンダーを対象に隔年で実施しているコンペティションで、2001年の開催から数えて今回で8回目となります。
11月29日(日)はその決勝戦が開催され、全国にある支部の予選を勝ち抜いた30名(ウイスキー部門:10名、スピリッツ部門:10名、ハードシードル部門:10名)のバーテンダーが東京に集結し、「おもてなし」をテーマにその腕前を競います。
当日は「カクテルフェスティバル」を同時開催し、会場では各バーテンダーがつくった世界に一つしかないオリジナルカクテルや、当社をはじめとしたキリングループのさまざまなお酒や清涼飲料などを楽しむことができます。また、「ワールドクラス2011」の世界チャンピオン 大竹学氏(パレスホテル東京/東京都)と「ワールドクラス2015」の世界チャンピオン 金子道人氏(LAMP BAR/奈良県)によるカクテルデモンストレーションなど、お酒の魅力を存分に楽しんでいただける企画を用意しています。
当社は、今回のイベントを通じて、若手バーテンダーの育成およびキリングループブランドの認知拡大を図り、洋酒市場の活性化に貢献します。
キリングループはあたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。