[食領域]
~バーボン樽由来の甘く芳醇な香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビール~
スプリングバレーブルワリー東京にて11月26日(木)から数量限定で提供開始
2015年11月26日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹)は、バーボン樽由来の甘く芳醇な香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビール「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」を、11月26日(木)からスプリングバレーブルワリー東京(代官山)にて数量限定で提供を開始します。
「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」は、麦芽と発酵由来の甘い香りとネルソンソーヴィンホップの華やかな香りに加え、バーボン樽由来の甘く芳醇な香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビールです。バーボン樽に、当社通年販売商品である「First Crossing」※を詰めて、スプリングバレーブルワリー東京店舗内で4カ月間熟成させ、さらに、熟成されていない「First Crossing」とブレンドさせることで、飲みやすさを担保しながら、より複雑で奥深い味わいに仕上げました。
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。