［食領域］
～“京都に感謝”をテーマに、特別限定醸造品やグランシェフとのコラボレーションなどを続々展開～
SVB京都1周年 大感謝祭を実施
- 商品・サービス
2018年9月6日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 和田徹、以下SVB）は、SVB京都（京都市中京区）の開業1周年にあわせた大感謝祭を、9月7日（金）から11月11日（日）まで実施します。
SVB京都は、2017年9月7日（木）のオープン以降、“和クラフト”をコンセプトに、京都を中心とした関西エリアのお客さまに数多く来店いただき、新しいビールの楽しみ方を提案してきました。今回、これまでのご愛顧に感謝するとともに、さらに進化するSVB京都を改めて体感していただくため、第1弾から第5弾にわたる大感謝祭を実施します。
第1弾は「“京都に感謝”キャンペーン」と称し、ヘッドブリュワー三浦が開発した特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA ～MURAKAMI SEVEN～」、SVB京都の小栗シェフこだわりの創作メニュー、矢作店長のおすすめペアリングセットの3品を各1,000円で限定販売します。またこの3品の売り上げの半額を、「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付します。
第2弾はグランドメニューを改定し、第3弾では在京グランシェフである「Tanto tanto」の河上昌実氏とコラボレーションフェアとして、同氏が開発したフードとSVBの定番6種類のコアシリーズとのオリジナルペアリングセットを提供します。その他、京都の老舗味噌店「山利商店」とのコラボレーションメニューを提供する第4弾や、クリエイティブディレクター永澤仁氏による写真展“Looking for LOVE”を開催する第5弾など、盛りだくさんの内容を予定しています。
大感謝祭 概要
- 第1弾 9／7～9／18
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「“京都に感謝”キャンペーン」 限定3品の販売（税込 各1,000円）
- ①特別限定醸造品「Kyoto 1st Anniversary IPA～MURAKAMI SEVEN～」
- ②シェフこだわりの創作メニュー
- ③店長のおすすめペアリングセット
- 期間中の上記3品の売上の半額を「平成30年7月豪雨被害義援金」として寄付
- 第2弾 9／19～
- グランドメニュー改定
- 第3弾 9／28～11／10
- 「Tanto tanto」河上シェフとのコラボレーションフェア
同シェフ考案のペアリング豆皿料理6種とSVBコアシリーズ6種のセットを販売（期間中に前半と後半で3種ずつのセットに分けて提供） - 第4弾 10／1～10／31
- 老舗味噌店「山利商店」コラボレーションメニューの販売
- 第5弾 10／12～11／11
- “Looking for LOVE”永澤仁写真展の開催
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。
特別限定醸造品 商品概要
- 1．商品名
- 「Kyoto 1st Anniversary IPA ～MURAKAMI SEVEN～」
- 2．原材料
- 大麦麦芽、ホップ、米麹
- 3．発売日
- 2018年9月7日（金）
- 4．アルコール分
- 6.5％
- 5．酒税法上の区分
- 発泡酒
- 6．ブリュワー
- 三浦 太浩
- 7．提供場所／容量／価格
- スプリングバレーブルワリー京都
レギュラーサイズ（360ml）／1杯1,000円（税込） - 8．製造場所
- スプリングバレーブルワリー京都