［食領域］
「Tap Marché（タップ・マルシェ）」2タップ・ディスペンサーを全国展開！
～展開店舗は5,000店を突破！累計展開目標店舗数を7,000店に上方修正～
- 商品・サービス
2018年9月27日
キリンビール株式会社
キリンビール株式会社（社長 布施孝之）は、新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Tap Marché（タップ・マルシェ）」で、新たに既存ディスペンサーより約4割省スペースで、1台で2種類のクラフトビール提供が可能な2タップ・ディスペンサーを開発し、10月9日（火）以降、全国で展開します。同時に、2018年末時点での「Tap Marché（タップ・マルシェ）」累計展開目標店舗数を約1割増の7,000店へ上方修正します。
「Tap Marché」は、「Marché（市場）」のように、個性豊かで多様なクラフトビールと多くのお客様が出会い、気軽に楽しんでいただく「場」を実現することで、新たなビール文化の創造を目指す取り組みです。1台で4種類のクラフトビールの提供が可能な小型の4タップ・ディスペンサーを開発し、2017年4月の首都圏1都3県での展開を皮切りに、2018年3月には全国展開を開始し、今年9月時点では累計展開店舗数が全国で5,000店を超えました。
展開が好調な一方で、一部の飲食店からは、「Tap Marché」でのクラフトビール販売に意欲を持ちながらも「4タップ・ディスペンサーの設置場所や4アイテムの商品保冷場所が確保できない」といった、店舗内スペースの問題から導入を断念する声もいただいていました。
今回、4タップ・ディスペンサーの導入に課題を抱える飲食店などへの提案として、既存ディスペンサーより省スペースで設置できる2タップ・ディスペンサーを開発し、10月9日（火）より全国展開を開始します。
また、今年4月からは、店舗内でのディスペンサー設置イメージが掴みやすくなる「Tap Marché設置シミュレーションAR」※も導入し、ディスペンサーの設置スペースに不安を抱いていた飲食店などに分かりやすくディスペンサーのサイズを提案できるようになりました。
当社は、「Tap Marché」からさまざまな提案を展開していくことで、お客様がビールを選べる楽しさを気軽に体験できる「場」を今後も増やしていきます。
- 4タップ・ディスペンサー、2タップ・ディスペンサーともに表示可能
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。
2タップ・ディスペンサー 概要
サイズ
幅 225 mm × 奥行 680 mm × 高さ700 mm
参考：既存4タップ・ディスペンサー
幅 356 mm × 奥行 740 mm × 高さ629 mm
色
メタリックシルバー
特長
既存ディスペンサーより省スペースな2タップ設計
- 冷却方法等、基本機能は既存ディスペンサーと同様
「Tap Marché設置シミュレーションAR」概要
使用方法
- ①「aug!オーグ」※アプリをスマートフォンにダウンロードします。
※「aug!オーグ」は、ナレッジワークス株式会社のアプリケーションです。 - ②アプリを起動し、「Tap Marché」パンフレットを設置検討場所に置きます。
パンフレットを真上からかざすことで、画面内の風景にディスペンサーが 原寸大で表示されます。
表示イメージ
「Tap Marché」概要
- 名称：「Tap Marché（タップ・マルシェ）」
- 展開開始月：2017年4月（2018年3月14日（水）より全国展開開始）
※2タップ・ディスペンサーは、2018年10月9日（火）より全国展開開始 - 展開エリア：全国47都道府県の飲食店など
- 展開ブランド：「スプリングバレーブルワリー」（6商品）、「グランドキリン」（2商品）、「ヤッホーブルーイング」（3商品）、「ブルックリン・ブルワリー」（1商品）、「常陸野ネストビール」（3商品）、「伊勢角屋麦酒」（2商品）、「Far Yeast Brewing」（2商品）
- 展開目的
「Marché（市場）」のように、個性豊かで多様なクラフトビールと多くのお客様が出会い、気軽に楽しんでいただく「場」を実現することで、新たなビール文化の創造を目指します。 - 容器について
複数のクラフトビールの販売に適した3L小型ペットボトル容器を採用しました。 - 専用ディスペンサーについて
1台で4種類・2種類のクラフトビールが省スペースで提供できる2つのディスペンサーを開発。3L小型ペットボトル容器は容易に交換することができます。取扱店が複数のラインアップの中から自店にあったクラフトビールを選ぶことが可能で、料理とクラフトビールを合わせた多様な提案ができます。また、取り扱うクラフトビールを変化させることで、お客様に選べる楽しさ、新しい発見を提供できます。 - 「Tap Marché」で、クラフトビールを楽しめるお店
専用のホームページ（www.tapmarche.jp）をご覧ください。