［食領域］
「キリン 極上生ビールアワード 2018受賞店」102店が決定！
～お客様の投票で決まった、全国のおいしい生ビールのお店～
- キャンペーン
2018年12月3日
キリンビール株式会社
キリンビール株式会社（社長 布施孝之）は、「キリン 極上生ビールアワード 2018 写真投稿キャンペーン」（https://cp.kirin.jp/story/5196）を7月2日（月）から9月30日（日）の期間、全国のキリンの生ビールが飲める店から選ばれた「認定店」（今年度約1,500店）を対象に実施し、お客様の投票によって「キリン 極上生ビールアワード 2018受賞店」（102店）が決定しました。
受賞店はこちら
「認定店」とは、提供品質5カ条※を実践し、おいしい状態で生ビールを提供していることを、当社が認定・表彰した飲食店です。当アワードは、期間中に「認定店」を訪れたお客様が、提供された生ビールの状態を評価してSNSで投票するもので、今回「認定店」の中から、お客様の評価数が多く、平均点数が高かった上位102店を「キリン 極上生ビールアワード2018受賞店」としました。
- 「おいしい樽詰生ビール」には、飲食店様の“ひと手間”が大切であり、その“ひと手間”を当社では提供品質5カ条と定めています。
①抽出機器の正しい洗浄②商品の鮮度管理③適正な炭酸ガス圧力での抽出④グラスの洗浄⑤適切な注ぎ方
当アワードを開始した2016年に比べて、お客様の投票数は約9倍になり、飲食店で飲む“おいしいビール”に対する関心の高まりが見られます。
当社は、このアワードを通じて、「泡」をはじめとしたビールの味わいを見極めることで「おいしい生ビールとは何か」をお客様に理解いただくとともに、外食の楽しさ、ビールのおいしさを伝えていきます。また、当アワードを次年度以降も続けていき、おいしい生ビールを提供する飲食店を増やすことを目指します。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。