「iMUSE（イミューズ）ヘルスサイエンスファクトリー」の製造設備増設で「プラズマ乳酸菌」菌体の生産能力を倍増へ

キリンホールディングス株式会社（社長 磯崎功典、以下キリン）は、キリンの独自素材「Lactococcus lactis strain Plasma（以下、「プラズマ乳酸菌」）」の需要増加に対応するために、乳酸菌原料を製造する拠点「iMUSE（イミューズ） ヘルスサイエンスファクトリー」（埼玉県狭山市）の製造設備を増設します。増設設備の稼働は2023年を予定しており、2023年の「プラズマ乳酸菌」菌体の年間生産能力は、現行の約2倍となる約28トンへと拡大する予定です。

「プラズマ乳酸菌」は、健康な人の免疫機能の維持をサポートする乳酸菌です。免疫細胞「プラズマサイトイド樹状細胞（pDC）」にちなんで名付けられ、キリン、小岩井乳業株式会社、協和発酵バイオ株式会社および国内外の大学・研究機関と共同でこれまで多くの論文・学会発表を行っています。

このたび、キリングループでの「プラズマ乳酸菌」事業の好調な推移に加え、今後の海外での展開加速や外部導出商品の拡大などを見越して、菌体製造設備の増強を決定しました。「プラズマ乳酸菌」を通じて、お客様が抱えるさまざまな健康への不安と向き合い、世界中の人々の健やかで幸せな生活に貢献します。

キリングループは、長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027」を策定し、「食から医にわたる領域で価値を創造し、世界のCSV※先進企業となる」ことを目指しています。その実現に向けて、人々の健康に貢献していく「ヘルスサイエンス事業」の育成を進めています。その一つとして、キリングループの35年の研究から生まれた「プラズマ乳酸菌」を使用した商品をグループ横断で展開し、「免疫ケア」をしながら生活する一人ひとりの健康を支援し、明るく健康で生き生きと過ごせるような社会の実現を目指します。
※ Creating Shared Valueの略。お客様や社会と共有できる価値の創造