「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」が 発売からわずか半年で100万ケース※を突破！

「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」　好調の要因

①キリン渾身のクラフトビール、味覚への高い評価

当商品は麦芽を「キリンラガービール」の約1.5倍使用しているほか、4種類のホップを使用するなど素材をぜいたくに使用し、ホップを7日間漬け込む当社の技術「ディップホップ製法」を採用することで豊潤な味わいときれいな後味を実現しました。お客様からは「とにかくビールの概念を変えてくれたビール」「このおいしさは別格」「初めて飲んだ時、衝撃だった」などの声が多数挙がっており、味覚を高く評価いただいています。この味覚を実現した「ディップホップ製法」は、ビール商品の品質向上に寄与するとして評価され、キリンホールディングス株式会社飲料未来研究所（所長 永嶋一史）は「令和3年度日本醸造協会技術賞」を受賞しました。

②ビールに「おいしさ」や「質」を求める傾向の高まり

当社が実施した調査では、コロナ禍によって自宅で過ごす時間が長くなる中で、「ビールを自宅で飲む機会が増えた」「ビールのおいしさを追求するようになった」「ビールに対して量より質を求めるようになった」などの声が多く挙げられ、約３人に１人が、コロナ禍でビールに「おいしさ」や「質」を求める傾向にあることが分かりました。特に「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」の飲用体験があるお客様の約６割が「ビール類の中でクラフトビールが一番好き」と答えるなど、クラフトビールが持つ「おいしさ」や「質」、「こだわり」などを求める人が増加しています。

③「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」がきっかけでクラフトビール飲用者が増加

「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」を飲用するお客様のうち約9割の方が当商品を飲んで「クラフトビールに興味を持った」と答えており、約8割が「クラフトビールに出会う（よく飲むようになる）きっかけになった」と答えました。また、「『SPRING VALLEY 豊潤＜496＞』を飲んでビールに対する考え方が変わった」「価値観が変わった」といった方が約7割を占めるなど、当商品の発売により、お客様のクラフトビールに対する関心が高まっており、カテゴリー全体の成長に寄与していると考えられます。