ベトナムの小学校1～3年生を対象にした臨床試験において、「乳酸菌L.ラクティス プラズマ（プラズマ乳酸菌）」継続摂取によってかぜ様症状※1（発熱・下痢）の累積発生日数、および学校の累積欠席日数が有意に減少したことを確認

キリンホールディングス株式会社（社長 磯崎功典）のキリン中央研究所（所長 矢島宏昭）は、ベトナム国立栄養研究所（National Institute of Nutrition）と共同で、ベトナムの小学校1～3年生約1,000名を対象に、給食時に「乳酸菌L.ラクティス プラズマ（以下、プラズマ乳酸菌）※2」を約1,000億個含む飲料、あるいは「プラズマ乳酸菌」を含まない飲料を8週間継続摂取する臨床試験を行いました。その結果、「プラズマ乳酸菌（約1,000億個）」を含む飲料を摂取したグループで、かぜ様症状（発熱・下痢など）の累積発生日数や、学校の累積欠席日数が有意に低下したことを確認しました。本臨床試験は、海外での児童に対するプラズマ乳酸菌を用いた初の臨床試験となります。この研究成果は、1月27日（木）にNutrients※3にて論文が受理・公開され、4月17日（日）の第125回日本小児科学会学術集会にて発表しています。
※1 「上気道感染症」ならびに「消化器感染症」の症状を指す。
※2 国立研究開発法人理化学研究所バイオリソースセンターが所有するLactococcus lactis subsp. lactis JCM 5805のこと。
※3 スイスに本部を置く出版社MDPI社が発行する学術雑誌

キリンホールディングスはこれまで、「プラズマ乳酸菌」が、プラズマサイトイド樹状細胞の活性化を介して、ウイルス感染防御における免疫賦活効果を示すこと※4、ヒトを対象とした研究で風邪・インフルエンザ様症状の低減効果がみられたこと※5などを報告してきました。また、2015年に岩手県雫石町で小中学生を対象に実施した調査※6では、プラズマ乳酸菌を含むヨーグルトの摂取により、摂取していない近隣地域に比べ、インフルエンザによる累積欠席率が、有意に低下することを報告しています。今回、ベトナムで実施した臨床試験は無作為化プラセボ対象二重盲検試験であり、これまでの児童に対する調査よりも、より厳密な評価が行えるものです。
今回の臨床試験で、小学校1～3年生のかぜ様症状である発熱・下痢などへの症状低減効果が見られたことは、プラズマ乳酸菌の継続摂取が児童に対して安全かつ簡便な感染症対策となりえることを示唆するものになりました。
※4 出典: Jounai et al., PLoS One （2012年）
※5 出典: Sugimura et al., Clin. Immunol （2013年）
※6 出典: Sakata et al., Health （2017年）／「乳酸菌L.ラクティス プラズマ」によるインフルエンザ罹患率の抑制を確認　https://health.kirin.co.jp/ps/pdf/1.pdfPDF：732KB

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